3月6日放送 元気の素

素敵に朝

16年3月6日(日) 08:30

黒木徳さん (77歳)

木城町で「菓子のくろぎ」を
ご夫婦で営んでいらっしゃいます。
名物は「落雁」。
50数年菓子を作り続け、師匠から受け継ぐ
150年物の落雁の木型を使用。
元気の素は奥様が作るごはんと菓子を作る事だそうです。

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