さつま地鶏炙り焼 しせん宮崎2号店 (さつまじどりあぶりやき しせんみやざきにごうてん) (宮崎市)
看板メニュー
「さつま地鶏1本焼き/さつま地鶏たたき」
レポーターコメント
今回はさつま地鶏炙り焼 しせん宮崎2号店にお邪魔しました♪
天井には、ちょうちんがずらりと並んでいて活気あふれる店内です!
オススメメニューはさつま地鶏1本焼きとさつま地鶏たたき
さつま地鶏は歯ごたえがあり、ジューシーな肉質が特徴です。
しせん2号店では、朝締めのものを使用しています。
さつま地鶏1本焼きは、食べ応えがある満足な一品。
絶妙な塩加減、隠し味のブラックペッパーがピリっと効いて
鶏肉そのものの味を引き立ててくれます!
さつま地鶏たたきは、新鮮なさつま地鶏を薄く長めに切ってあるのでとろける食感に☆
新鮮な鶏肉でしかいただけない料理なので、ぜひ皆さんに味わっていただきたい一品です♪
木挽BLUEに合う一品
「朴葉みそ焼き」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は朴葉みそ焼き
大きな朴葉に豪快に鶏肉と葱、オリジナルの味噌ダレが乗っています。
火を通すことにより、朴葉と葱の香りが鶏肉に染み込みますよ~!
味噌の甘さコクと、鶏肉の旨味が口の中でよく絡み合い、お箸が止まりません♪
木挽BLUEによく合う一品です!
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
さつま地鶏炙り焼 しせん宮崎2号店
(さつまじどりあぶりやき しせんみやざきにごうてん)
宮崎市高松町3-30 坂本ブライトビル1F
TEL:070-6599-6705
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。