居酒屋 成(いざかや なる) (宮崎市)
看板メニュー
「明太もつ鍋」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、居心地家CLOVER
扉を開けると和装のおかみさんが笑顔で出迎えてくれる、店名のとおり居心地の良いお店。
カウンターや掘りごたつの個室などがあり、ゆっくりと食事が楽しめます。
お勧めメニューは、明太もつ鍋
大きめにカットされたプリップリのもつと新鮮な明太子が丸ごと入った、食べ応えのある一品(^^)
明太子を優しく崩し、スープに溶かしながらニラなどの野菜と一緒に頂くと、濃厚なもつのコクと旨味に、明太子のプチプチ食感が加わってやみつきになるおいしさ!
塩ベースのスープも絶品の「明太もつ鍋」ぜひ味わってみてくださいね♪
木挽BLUEに合う一品
「大根の唐揚げ&大根のスティック春巻き盛り合わせ」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、大根の唐揚げ&大根のスティック春巻き盛り合わせ
甘く炊いた大根が香ばしい衣に包まれ、湯気を上げながら出てくる大根の唐揚げ♪
大根にたっぷり染み込んだ旨味がジュワッと溢れ出し口の中いっぱいに広がります(^^)
大根を細くカットして春巻きで巻いた大根のスティック春巻きは、辛子マヨネーズを付けて頂くと一気に和の風味となり、また違った味わいが楽しめます♪
いろんな風味で大根が楽しめる「大根の唐揚げ&大根のスティック春巻き盛り合わせ」は、スッキリした木挽BLUEとの相性もバッチリでしたよ♪
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
居心地家 CLOVER(いごこちや クローバー)
宮崎市橘通西3丁目1-11 にしたちビル1F
TEL:0985-22-0123
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。