鉄板焼居酒家 親方(てっぱんやきいざかや おやかた) (宮崎市)
看板メニュー
「えびマヨ特製ソース」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、鉄板焼居酒家 親方
鉄板を使った創作料理をはじめとした100種類以上の豊富なメニューが自慢のお店。
店内は鉄板の見えるカウンターとテーブル席があり、グループでも1人でも気軽に楽しめます。
お勧めメニューは、えびマヨ特製ソース
まずエビの大きさにビックリ!持ち上げるとずっしりとした重さを感じます(^^)
口に運ぶと、エビの旨味と特製マヨネーズソースのコクがしっかりマッチしていて食べ応えも十分!
またビールを使って揚げているので、衣のカラッとした食感も格別の美味しさです♪
エビの旨味とプリプリ感が存分に味わえる「えびマヨ特製ソース」、ぜひ味わってみてくださいね♪
木挽BLUEに合う一品
「魔法のマンゴーホルモン」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、魔法のマンゴーホルモン
つけダレにマンゴーを使って作られたホルモン!
プリッとした食感からトロッととろけ出る脂がまろやかな甘さで絶品!
また一般的なホルモンと比べてほんのりとマンゴーの爽やかな酸味も感じられます♪
ここでしか味わえない「魔法のマンゴーホルモン」は、BLUEが進む味わいでしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
鉄板焼居酒家 親方(てっぱんやきいざかや おやかた)
宮崎市大王町44番地 金丸第一ビル1F
TEL:0985-26-1833
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。