看板メニュー

「骨付きもも焼き」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、もも焼き嵐坊本店

店内にはスポーツ選手などのサインが数多く飾られ、地元客はもちろん、県外から足繁く通うファンも多い人気のお店。

お勧めメニューは、骨付きもも焼き

厳選された宮崎親鶏ならではの弾力と歯ごたえが楽しめる一品（^^）
岩塩とオリジナルスパイス、そして秘伝の切り方によって更に旨味が引き立たち、とろけ出る脂もまろやか♪特に骨近くは旨味も濃く絶品です！
約２年かけて焼きの修行を積んだ店主の技も合わさり、ここでしか味わえないもも焼きとなっています（^^）

ファンが多いのも納得の「骨付きもも焼き」、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「嵐坊焼」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、嵐坊焼

カットしたもも肉をピーマンやシシトウなどの野菜と一緒に強力な炭火で一気に焼き上げた一品（^^）
もも肉は骨から外して焼いているので余分な脂が落とされ、さっぱりした味わいながらもジューシーな旨味が堪能できます♪
香ばしくみずみずしい野菜の甘みともベストマッチ！

至福の味わいが楽しめる「嵐坊焼」は、もちろんBLUEとの相性は抜群でしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

もも焼き嵐坊本店
（ももやきらんぼうほんてん）

宮崎市大島町萩﨑537-27
TEL：0985-27-3913


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