炭焼酒場 酔らんねゑ(すみやきさかば よらんねえ) (宮崎市)
看板メニュー
「刺身盛り」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、炭焼酒場 酔らんねゑ
木の温かさを感じる大きいカウンターやテーブル席がある店内には、洞窟のような遊び心のある空間もあり、楽しく美味しいお店です。
お勧めメニューは、刺身盛り
この日は、カンパチ・本マグロ・サワラ・カツオ・ヒラメ・そして炙りシメサバのお刺身(^^)
炙りシメサバは、店員さんが目の前で炙ってくれた直後にお客さんがレモンを絞るという、エンターテインメント感溢れる一品♪
新鮮なサバを店内で締めて提供されているので、程よい弾力と脂の美味しさがしっかり味わえますよ♪
美味しくて楽しい「刺身盛り」、ぜひ味わってみてくださいね♪
木挽BLUEに合う一品
「牛すじ肉ジャガ」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、牛すじ肉ジャガ
トロトロに柔らかくなった牛すじの旨味とコクが存分に堪能できる一品(^^)
トッピングされた温泉卵のまろやかさも加わり、奥深い味わいが楽しめます♪
こんがり焼かれたガーリックトーストの食欲をそそる香りも良いアクセントになっていましたよ(^^)
濃縮された旨味が美味しい「牛すじ肉ジャガ」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
炭焼酒場 酔らんねゑ
(すみやきさかば よらんねえ)
宮崎市千草町2-2
TEL:0985-86-8751
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。