看板メニュー

「牛タンのしゃぶしゃぶ」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、dining 一

店先にししおどしが設えられたシックで落ち着いた雰囲気の店内。
カウンターやテーブル席で旬の食材を使った一品料理から鍋料理まで幅広いメニューが楽しめます。

お勧めメニューは、牛タンのしゃぶしゃぶ

厚切りの牛タンでたっぷりのネギを巻いて頂くと、口の中で牛タンの濃い旨みが一気に溢れ出し絶品！
カツオとアゴで丁寧に出汁をとった自家製の塩ダレとの相性も抜群です（^^）
ネギのさっぱりした風味とシャキシャキとした歯ごたえもまた牛タンの美味しさを引き立てています♪

至福の味わいが堪能できる「牛タンのしゃぶしゃぶ」、ぜひ味わってみてくださいね♪

木挽BLUEに合う一品

「馬刺盛り」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、馬刺盛り

本場熊本から直送された馬刺しは、その色艶の美しさからも新鮮さを感じる一品（^^）
ふたえごはしっかりした歯ごたえと脂の甘さがたまらない美味しさ♪
ももは、しっとりした食感と赤身の旨味が存分に堪能できますよ（^^）

新鮮で味わい深い「馬刺盛り」は、木挽BLUEとの相性もバッチリでした（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

dining 一（ダイニング いち）

宮崎市中央通8-24 吉田ビル1F
TEL：0985-31-2828


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。