宮地鮮屋 橘通東店(みやじせんや たちばなどおりひがしてん) (宮崎市)
看板メニュー
「豪華鮮魚桶盛り5種」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、宮地鮮屋 橘通東店
「宮崎で地元の新鮮な食材を使用したお店」という想いで「宮地鮮屋」と名付けられた店名。
店内は2名から最大16名までのテーブル席や掘りごたつ席があり、新鮮な海鮮浜焼きを中心としたメニューが楽しめます。
お勧めメニューは、豪華鮮魚桶盛り5種
マグロやカンパチを中心に、サーモンやホタテなどその日仕入れた鮮魚が桶に盛り付けられた一品(^^)
厚めにカットされたカンパチは脂が乗ってコリコリとした食感がたまりません!
また、マグロはねっとりした食感と甘みの濃さが絶品♪
宮崎の様々な鮮魚が楽しめる「豪華鮮魚桶盛り5種」、ぜひ味わってみてくださいね♪
木挽BLUEに合う一品
「海鮮焼きセット」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、海鮮焼きセット
ツヤがあり瑞々しいイカやエビ、ホタテ、サザエなどの海鮮が器から溢れんばかりに盛り付けられた一品(^^)
その中でもオススメのホンビノス貝は、まずその大きさにびっくり!
じっくり焼いて口がパカッと開いたのを確認してからそっと身を取り出して頂くと、プリッとした食感から磯の香りを纏った旨味が溢れ出し、まさに「おいしい!」の一言!
海の幸が贅沢に味わえる「海鮮焼きセット」は、木挽BLUEとの相性抜群でしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
宮地鮮屋 橘通東店
(みやじせんや だちばなどおりひがしてん)
宮崎市橘通東3丁目1-9 アルテマイスター橘通り1F
TEL:0985-65-4999
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。