看板メニュー

「カレー風味のチキン南蛮」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、居酒屋一期屋

カウンターや掘り炬燵の個室で、地元の旬の食材を使った日替わり料理や創作料理が楽しめるお店。
創業以来22年にわたって地元の人たちから愛され続けています。

お勧めメニューは、カレー風味のチキン南蛮

甘酢ダレにカレー粉を加え、自家製のタルタルソースをかけて仕上げた一品（^^）
甘酢とモモ肉の旨みにカレーの風味がなんとも絶妙なバランスで絶品！
タルタルソースもまろやかながらもコクがあり、より一層豊かな味わいが堪能できます♪

チキン南蛮の新しい美味しさに出会える「カレー風味のチキン南蛮」、ぜひ味わってみてください（^^）

木挽BLUEに合う一品

「ヤンニョムチキン」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、ヤンニョムチキン

鶏のモモ肉やコチュジャン、オリジナルの調味料を使用し、辛さを抑えて仕上げた一品（^^） 口に運ぶと、辛そうな見た目とは裏腹にマイルドな辛さと旨みが溢れ出し、子供から大人まで幅広い世代に愛される味わいです！

カレー風味のチキン南蛮のタルタルをかけても美味しい「ヤンニョムチキン」は、木挽BLUEとの相性バッチリでしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

居酒屋 一期屋
（いざかや いちごや）

延岡市柳沢町1丁目3-15
TEL：0982-26-0194


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。