看板メニュー

「骨付きもも」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、炭火海鮮居酒屋 炎柱本店

店内の至るところに福岡ソフトバンクホークスの選手のサインやユニフォームが飾られている、ファンにはたまらないお店。
テーブル席やお座敷席でこだわりの鮮魚や居酒屋料理が楽しめます。

お勧めメニューは、骨付きもも

最上のモモ肉だけを厳選しオリジナルブレンドの塩と備長炭で一気に焼き上げた一品（^^）
口に運ぶと、レアに焼かれたモモ肉のジューシーな旨味が溢れ出し絶品！
脂と旨味、香りが濃く、ひと口ごとに炭の香ばしさや鶏の旨味がダイレクトに味わえます♪

人気なのも納得の「骨付きもも」、ぜひ味わってみてください（^^）

木挽BLUEに合う一品

「きまぐれアヒージョ」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、きまぐれアヒージョ

オリジナルのソースが決め手の海鮮のアヒージョ（^^）
アサリ、イカ、エビなど日によって変わる魚介の旨味がオリーブオイルに染み出した、コクと風味が豊かな、クセになる味わいです♪

魚介によって違う食感と味わいが楽しめる「きまぐれアヒージョ」は、木挽BLUEとの相性抜群でしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

炭火海鮮居酒屋 炎柱 本店
（すみびかいせんいざかや えんばしら ほんてん）

宮崎市大島町四ツ畝町554-6
TEL：0985-64-8181


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