焼肉食堂 もめんや(やきにくしょくどう もめんや) (宮崎市)
看板メニュー
「カルトリ」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、焼肉食堂もめんや
宮崎牛をはじめ、宮崎県産の鶏や豚など、宮崎産にこだわった食材をリーズナブルな価格で堪能できるお店。
カウンター席やテーブル席があり、一人でもふらっと気軽に楽しめます。
お勧めメニューは、カルトリ
宮崎牛カルビと宮崎鶏モモがセットになった一品(^^)
宮崎牛カルビを自家製のつけダレにつけて頂くと、さすが宮崎牛ならではのジューシーな旨味と脂の甘さが絶品!
体に良い食材だけで作ったという自家製のつけダレも優しい味わいで、宮崎牛との相性抜群♪
素材の旨さを存分に味わえる「カルトリ」、ぜひ味わってみてください(^^)
木挽BLUEに合う一品
「赤モツ」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、赤モツ
冷凍していない宮崎牛のレバーとハツが組み合わさったセット(^^)
レバーは臭みも全くなく、口の中でとろけるような食感!
ごま油の芳醇で香ばしい香りとコクが、より一層レバーの美味しさを引き立てます♪
またハツは、弾力がありながらもサクッとした歯触りが心地良く、焼いてもみずみずしい食感と旨味がクセになります♪
2種類の味わいが堪能できる「赤モツ」は、木挽BLUEとの相性抜群でしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
焼肉食堂 もめんや
(やきにくしょくどう もめんや)
宮崎市橘通西2-6-10
TEL:090-4341-8501
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。