個室ダイニング こごみ(こしつダイニング こごみ) (宮崎市)
看板メニュー
「ちょっぴりおおきなエビマヨ」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、個室ダイニング こごみ
全席掘り炬燵の個室でゆっくりと過ごせるお店で、郷土料理や県産食材を使った創作料理が楽しめます。
お勧めメニューは、ちょっぴりおおきなエビマヨ
ビールを入れて軽い食感に仕上げた衣と、エビのプリッとした食感が自慢の一品(^^)
はちみつ入りのマヨネーズソースの甘さとコクが絶妙でついつい食べすぎてしまう美味しさです♪
トッピングされたとびこのプチプチとした食感もたまりません♪
「ちょっぴりおおきなエビマヨ」、ぜひ味わってみてください(^^)
木挽BLUEに合う一品
「大根の唐揚げ」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、大根の唐揚げ
特製の出汁で煮込んだ県産の大根を1日置いて味を染み込ませてから油でカラッと揚げた一品(^^)
口に運ぶと、大根の優しい甘さと出汁の旨みが一体となってやみつきなる美味しさです!
サクッとした衣と大根の柔らかな食感のコントラストもクセになりますよ♪
しっかり味が染みてジューシーな「大根の唐揚げ」は、木挽BLUEが進む味わいでした(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
個室ダイニング こごみ
(こしつダイニング こごみ)
宮崎市大字恒久924-1 清水ビル2F
TEL:0985-54-1151
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。