ほろよい処 ひまわり(ほろよいどころ ひまわり) (宮崎市)
看板メニュー
「EMO牛 牛もつ塩煮込み」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、ほろよい処ひまわり
おでんの出汁の深い香りに包まれた、カウンター席のみのこじんまりしたお店。
常連客も多く、一日の終わりにホッと一息つける落ち着いた空間です。
お勧めメニューは、串おでんセット
こんにゃく、大根、ちくわぶなどの具材が串に刺さり、一口サイズで食べやすいおでん(^^)
セットの中に入っている豚なんこつは、おでんの出汁で2日間煮込んで仕上げた一品!
口に運ぶと、トロトロに柔らかい食感とおでんの出汁の深いコクが味わえます♪
色々な具材の味わいが楽しめる「串おでんセット」、ぜひ味わってみてください(^^)
木挽BLUEに合う一品
「霧島鶏鶏ユッケ」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、だし巻きたまご
おでんの出汁をたっぷり含んだ卵をふんわりと巻き、さらにおでんの出汁にくぐらせて提供される一品(^^)
ふわふわプルプル食感の卵の甘みと、おでんの出汁の優しい旨みが絶妙にマッチし、おでんの風味がしっかり生きた味わいが堪能できます♪
優しく上品な味わいの「だし巻きたまご」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
ほろよい処 ひまわり
(ほろよいどころ ひまわり))
宮崎市中央通2番7号 アルティメットSGビルII 1階
TEL:0985-25-0055
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。