看板メニュー

「ひなたセット」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、ひなた横丁

店内に入ると、大きな大漁旗や魚拓が目を引く活気あるお店。
カウンター席やテーブル席で日向の海で獲れた新鮮な魚が堪能できます。

お勧めメニューは、ひなたセット

チキン南蛮とお刺身、日替わりの小鉢とドリンクがセットになったメニュー（^^）
この日の小鉢は太刀魚の炭焼きで、ふんわりとした食感から太刀魚の旨みと甘みが感じられ美味！
またチキン南蛮は、秘伝の甘いタレと手作りのタルタルソースが絶品♪

色々な味わいが楽しめる「ひなたセット」、ぜひ味わってみてください（^^）

木挽BLUEに合う一品

「鶏タタキのユッケ風」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、鶏タタキのユッケ風

炭火で焼いたタタキに甘辛いコチュジャンを絡め、卵黄を溶いて味わう一品（^^）
炭火の香ばしい香りに包まれたタタキの旨みとコチュジャンの甘辛さがベストマッチ！
卵黄が絡むことで、全体にまろやかさとコクが生まれ、旨みの深い味わい堪能できましたよ♪

「鶏タタキのユッケ風」は、木挽BLUEとの相性も抜群でした（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

ひなた横丁（ひなたよこちょう）

日向市上町6-11
TEL：0982-52-7730


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。