看板メニュー

「寿司セット」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、鮨処ゆきの

調理場が見渡せるカウンター席と個室のテーブル席で、宮崎をはじめ全国各地から厳選して仕入れた鮮魚が楽しめるお店です。

お勧めメニューは、寿司セット

その日オススメの鮮魚のお寿司10貫とトロタク、茶碗蒸し、赤だしがついたセット（^^）
皮目を軽く炙った太刀魚は口当たりが柔らかく、香ばしさと旨みが合わさり絶品！
シャリも口の中でほろほろと優しく崩れていき、上品な味わいです♪

色々な鮮魚の味が楽しめる「寿司セット」、ぜひ味わってみてください（^^）

木挽BLUEに合う一品

「金目鯛煮付け」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、金目鯛煮付け

大きな金目鯛を濃いめの味付けで仕上げた華やかな一品（^^）
ほろっと箸で崩れる柔らかさで、ふっくらした身が甘辛い煮汁としっかり絡んで美味！
金目鯛の上品な旨みが堪能できます♪

豪華な「金目鯛煮付け」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ（^^）

今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

鮨処 ゆきの（すしどころ ゆきの）

宮崎市高松町3-35 西銀座ビル2F
TEL：0985-73-8383


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。