本格広島 お好み焼き・鉄板焼 かたおか(ほんかくひろしま おこのみやき・てっぱんやき かたおか) (宮崎市)
看板メニュー
「府中焼き そば入り」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、本格広島 お好み焼き・鉄板焼き かたおか
元プロ野球選手がオーナーというだけあって、店内の壁にはプロ野球選手の写真やユニフォームがところ狭しと飾られています。
カウンター席やテーブル席、掘り炬燵の個室もあり、10年以上前から地元の人に愛されている人気のお店です。
お勧めメニューは、府中焼き そば入り
生地の上にキャベツの千切り、蒸しそば、牛ミンチを乗せ、オリジナルのソースを塗って重ね焼きした一品(^^)
口に運ぶと、牛ミンチの旨みを含んだ蒸しそばの柔らかさとキャベツの甘さ、オリジナルのソースの甘さが絶品!
こんがり焼けた部分のカリカリ食感もクセになりますよ♪
食べ応え満点の「府中焼き そば入り」、ぜひ味わってみてください(^^)
木挽BLUEに合う一品
「餃子(8個)」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、餃子(8個)
企業秘密という具材は、肉汁の旨みに生姜の辛さが効いた味わい(^^)
キャベツやニラも入っていて、自家製の甘めのタレとの相性も抜群!
タレのほのかな酸味によって爽やかな甘さになり、後引く美味しさです♪
何個でもパクパク食べられる「餃子(8個)」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
本格広島 お好み焼き・鉄板焼 かたおか
(ほんかくひろしま おこのみやき・てっぱんやき かたおか)
宮崎市清水2丁目8-32
TEL:0985-24-2263
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。