兎にも角にも(とにもかくにも) (宮崎市)
看板メニュー
「本日の日替わりおばんざい」
レポーターコメント
今回お伺いしたのは、兎にも角にも
暖簾をくぐると、割烹着姿の若い女将さんが笑顔で出迎えてくれるカジュアルな雰囲気のお店。厨房を囲むようにコの字型に配置されたカウンター席で、季節の食材をふんだんに使った郷土料理などが楽しめます。
お勧めメニューは、本日の日替わりおばんざい
カウンターに並べられた5~6種類のおばんざいの中から3種類のおばんざいを選んで楽しめるメニュー(^^)
この日は、ニラと桜エビが入った卵焼きとエビと大葉の春巻き、菜の花のポテトサラダの3品♪
ニラと桜エビの卵焼きは、卵焼きのほんのりとした甘さの中に桜エビの香ばしさとニラの苦味がベストマッチ!
色々な味わいが楽しめる「本日の日替わりおばんざい」、ぜひ味わってみてください(^^)
木挽BLUEに合う一品
「極上カンパチ塩たたき」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は、極上カンパチ塩たたき
お店オリジナルのうま塩をかけた新鮮なカンパチを炙り、提供される一品(^^)
分厚くカットされたカンパチを口に運ぶと、うま塩によって引き立ったカンパチの旨みがダイレクトに溢れ出し絶品!
最初はシンプルにそのまま味わい、次にへベスやレモン、カボスを絞って爽やかな風味で味わうのもオススメです♪
「極上カンパチ塩たたき」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
兎にも角にも
(とにもかくにも)
宮崎市中央通2-15 磯部ビル1F
TEL:0985-24-3930
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。