看板メニュー

「魚刺身盛り合わせ」

レポーターコメント

今回お伺いしたのは、もも焼き食堂 杜季

店名の通り、鶏料理を中心に、こだわりの鮮魚や鍋料理も味わえるお店。
店内にはカウンター席と小上がりのお座敷席、そしてテーブル席があり、一人でもグループでも楽しめます。


お勧めメニューは、魚刺身盛り合わせ

新鮮なお刺身はもちろん、旬の魚をドライエイジングして仕上げた熟成魚も味わえる一品（^^）
ドライエイジングした熟成魚は、余分な水分が抜けていてギュッと凝縮された味わいが堪能できます！


しっかり時間をかけたからこそ生まれる贅沢な「魚刺身盛り合わせ」、ぜひ味わってみてください（^^）

木挽BLUEに合う一品

「地鶏もも焼き」

レポーターコメント

木挽BLUEに合う一品は、地鶏もも焼き

地鶏をオリジナル配合の塩を使って焼き、骨付きかバラシ、よく焼きかレアを選んで自分好みの味わいで楽しめる一品（^^）
オリジナル配合の塩がお肉の旨みをグッと引き立てて、後味は意外なほどすっきり！
一口目のインパクトのある味わいはもちろん、噛むたびに溢れる濃厚な旨みがたまりません♪

親鳥ならではの弾力も楽しい「地鶏もも焼き」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ（^^）


今夜もBLUEでカンパイ！

紹介したお店

もも焼き食堂 杜季
（ももやきしょくどう　とき）

宮崎市中央通8-27 杉の穂ビル 1F
TEL：0985-22-3369


※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。