まつり宮崎ステージ／トラックステージ

宮崎の豊かな海を未来に残そう！

（1回目） 12：00～ まつり宮崎ステージ（アミュひろば周辺）
（2回目） 14：20～ トラックステージ（宮崎山形屋前）

地元漁師を迎え、宮崎の漁業のリアルな声を届けます。
ゲストに近畿大学 農学部 水産学科卒の魚通・ナダルさんを迎え、海の課題や私たちができることを一緒に考えながら、
宮崎の美味しい魚を未来へ繋ぐヒントを探ります。

出演：木下水産　木下拓磨
   南郷漁業協同組合　杉本真大

海ひろばステージ

さかな芸人ハットリの“未利用魚”食べたい！

（1回目）12：45～
（2回目）16：00～

食べた魚は529種類、釣った魚は392種類！日本さかな検定1級のさかな芸人ハットリさんがやってくる！
まだあまり知られていない “実は美味しい魚”を活用し、“海”のお宝に変える「未利用魚」グルメの魅力を解説します。笑いあり、学びありのトークを通じて、海の未来を美味しく楽しく考えてみませんか？

未来のすし屋

（1回目）11：00～
（2回目）15：00～

お寿司屋さんから、あの“すしネタ”が消える…？！
地球温暖化で変わるかもしれない10・20年後のお品書き。
環境科学者・井手迫義和氏と、海の“今”と“未来”を考えます。
出演：気象予報士　駒形陽子