美酒&肴 和季(びしゅあんどさかな わき) (宮崎市)
看板メニュー
「グリーンタルタルのベジ南蛮」
レポーターコメント
今回訪れたのは美酒&肴 和季
こぢんまりとしたお洒落な店内には
カウンターとテーブル席をご用意!
お一人様でも入りやすいお店です♪
こちらのお店では、旬の宮崎のお野菜を使った料理を
中心に提供しています!
いつお店に行っても鮮度の高いお野菜を食べられますよ!
オススメの一品は
グリーンタルタルのベジ南蛮!
名前の通りお野菜をたくさん使った南蛮料理♪
爽やかなグリーンのタルタルソースの下には
色々な種類のお野菜が隠れています!
その中から私がいただいたのは西都産のゴボウ!
しっかりとした太さがあるので、歯ごたえ抜群!
お野菜は一度お出汁で炊いて揚げているので、
優しい”和”の風味も感じますよ~!
木挽BLUEに合う一品
「炭火鶏もも陶板焼き」
レポーターコメント
木挽BLUEに合う一品は炭火鶏もも陶板焼き
新鮮な鶏もも肉を使用しているので
レアで食べられます^^
上に乗っている玉ねぎや白髪ねぎと一緒に食べると
たのしい食感に♪
口の中に広がる鶏の旨味も最高でした!
皆さんも是非ご賞味ください!
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
美酒&肴 和季(びしゅあんどさかな わき)
宮崎市中央通1-10 第一ビル1階104
TEL:0985-20-0213
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。