9月24日放送　お茶にしませんか

素敵に朝

23年9月24日(日) 07:30

お茶にしませんか?

 

お月見セット

 

今年の中秋の名月は、9月29日。
この時期だけ登場するのがお月見セットです。
黒いお皿の上には、お月さまに見立てたミルクプリンに、
フルーツとまっちゃまん。
ミルクプリンは、紅茶みつがのっています。
フルーツは、梨とぶどう、かわいいうさぎリンゴ。
まっちゃまんは、G7農相会合でふるまわれた宮崎産有機栽培抹茶「ひなた」が、餡にもがわにもたっぷり使われていて美味。
お茶は、秋のお茶。新茶を寝かせたこの時期のお茶は蔵出しとか蔵開きと呼ばれまろやかなおいしさです。
9月いっぱい楽しめます。

9月24日　ちょっといい脳の話

素敵に朝

23年9月24日(日) 07:30

ちょっといい脳の話

上田脳神経外科
上田 孝　院長
「食と脳　その１」

今月の俳人：ねい まみさん

素敵に朝

23年9月24日(日) 07:30

あなたも一句

9月17日放送　お茶にしませんか

素敵に朝

23年9月17日(日) 07:30

お茶にしませんか?

 

抹茶ベイクドチーズケーキ（極上セット）

 

宮崎産有機栽培抹茶「ひなた」をたっぷり使った、ベイクドタイプのチーズケーキ。GTFオープン当初からの人気スイーツです。
側面には、くるみをクラッシュしてキャラメリーゼしたものが使われていて香ばしい美味しさ。
濃厚なチーズの香りと抹茶の香りが絶妙なバランスの絶品スイーツです。
極上セットは、スイーツにワンランク上の飲み物がついています。
極上深蒸し茶「芳極」、キングダージリン紅茶、「ひなた」抹茶の中から選べます。今回は、芳極で。

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