素敵に朝

5月16日放送 お茶にしませんか

素敵に朝

21年5月16日(日) 07:30

お茶にしませんか?



ほうじ茶ジェラート

一番茶ほうじ茶で作ったジェラートです。
白玉がのっていて、きな粉と黒蜜がかかっています。
イタリアでジェラート修行をした福岡のジェラート屋さんが
作っているだけあって、香り高くなめらか。
ほうじ茶の香りが口に広がり、甘すぎず絶品です。

5月9日放送 ちょっといい脳の話

素敵に朝

21年5月9日(日) 07:30

ちょっといい脳の話

上田脳神経外科
上田 孝 院長
「血管迷走神経反射について」

今月の俳人:伊藤 容子さん

素敵に朝

21年5月9日(日) 07:30

あなたも一句

5月9日放送 お茶にしませんか

素敵に朝

21年5月9日(日) 07:30

お茶にしませんか?



カルカッタ風ライス
食欲をそそる香り高いカレーピラフの上に柔らかい牛肉がのっています。
トッピングは、ちょっぴり昭和を感じさせるトマトケチャップ。
昔、宮崎市一番街にあったカフェ「ラヴィアンローズ」の人気メニューを復刻させました。
GTFオーナーの典子さんと、カルカッタ風ライスのレシピとの出会いは、まるで小説のようなお話。
ボウルにたっぷりのグリーンサラダとお茶付きです。
当時の「ラヴィアンローズ」を知る昔の若者にも、知らない今の若者にもお薦めのメニューです。

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