潤子の素敵に朝！～番組ブログ～

素敵に朝

6月21日放送　ちょっといい脳の話

素敵に朝

20年6月21日(日) 07:45

ちょっといい脳の話

上田脳神経外科
上田　孝　院長
「コロナウィルスと認知症の関係」

6月21日放送　お茶にしませんか？

素敵に朝

20年6月21日(日) 07:45

お茶にしませんか?

本格抹茶シフォンのアイスのっけ

抹茶の香り高いシフォンケーキは、夏の季節は、トッピングが　生クリームからアイスにかわります。
口の中で、シフォンケーキとアイスがとろけて、絶妙なハーモニー。
あずきソースもかかって、和洋折衷の美味しさを、ほっとタイムセットでいかが？
今回は、上等な一番茶の新芽の茎だけを、深蒸し茶にいれた「深折れ」と組み合わせました。
甘さを感じる美味しいお茶です。