素敵に朝

6月28日放送　お茶にしませんか？

素敵に朝

20年6月28日(日) 07:45

お茶にしませんか?

 

みやざき抹茶金時

 

今年のかき氷の抹茶みつは、宮崎産になりました。
宮崎県で唯一の抹茶の生産者、西都の石川さんの有機栽培抹茶。
その抹茶から手作りした抹茶みつは、色も鮮やかで、味も抜群です。
GTF自慢のふわふわ氷に、白玉と甘い小豆、濃厚な抹茶みつ。
王道の味をお楽しみください。
あったかいお茶付きです。

今月の俳人：加藤　ひろこさん

素敵に朝

20年6月21日(日) 07:45

あなたも一句

6月21日放送　ちょっといい脳の話

素敵に朝

20年6月21日(日) 07:45

ちょっといい脳の話

上田脳神経外科
上田　孝　院長
「コロナウィルスと認知症の関係」

6月21日放送　お茶にしませんか？

素敵に朝

20年6月21日(日) 07:45

お茶にしませんか?



本格抹茶シフォンのアイスのっけ

抹茶の香り高いシフォンケーキは、夏の季節は、トッピングが　生クリームからアイスにかわります。
口の中で、シフォンケーキとアイスがとろけて、絶妙なハーモニー。
あずきソースもかかって、和洋折衷の美味しさを、ほっとタイムセットでいかが？
今回は、上等な一番茶の新芽の茎だけを、深蒸し茶にいれた「深折れ」と組み合わせました。
甘さを感じる美味しいお茶です。

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