6月14日放送 元気の素

素敵に朝

15年6月14日(日) 08:30

早川 ゆりさん (67歳)

綾町にお住まいで、自然な形で作物を作る自然生態系農業にとりくまれています。
40代で農業を始めたという早川さん。
苦労も多かったそうですが、
最初は好きなものから作りはじめ、
今ではほとんどの農作物、80種類くらいの農作物を作っているとのこと。
最初にとれた野菜を口にすると、頑張ってきてよかったと思えるのだそう。
元気の素は、スタッフの方全員で家族のようにいただくお昼ごはん。
畑でとれた旬のお野菜やお米を頂くのが、なによりの元気の素だとおっしゃいます。

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