サケときのこのチーズ焼き

Check！おたすけキッチンレシピ

24年10月14日(月) 16:00

「サケときのこのチーズ焼き」



■レシピ提案
八九
TEL：0985-25-0891
 


【材　料】（2人分）
塩鮭・・・2切れ
たまねぎ・・・1/4玉
しいたけ・・・2個
しめじ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
シュレッドチーズ・・・適量
ブラックペッパー・・・適量
乾燥パセリ・・・適量


【作り方】
(1) たまねぎはスライスにする。しいたけもスライスにする。しめじは石づきを取りほぐしておく。

(2) サケは骨を削ぐ。

(3) アルミホイルを適当な長さに切って、たまねぎ、サケ、しいたけ、しめじの順に乗せる。
　　アルミホイルを折りたたんでフライパンの上に乗せ、フタをして中火で10分間加熱する

(4) 加熱したらアルミホイルを開ける　※蒸気が熱いので注意！

(5) マヨネーズ、チーズをかけ、200度に熱したオーブンで5分焼く。

(6) 焼きあがったらブラックペッパー、乾燥パセリをかけて完成！