「ホットケーキミックスで簡単ラップサンド」

 

■レシピ提案
ふらんす食堂 Bistroマルハチ
0985-72-6862

 

「カレー風味のラップサンド」

 

【材　料】
ホットケーキミックス・・・50ｇ
水　適量
レーズン　適量
サラダ油　適量
あいびき肉・・・100ｇ
たまねぎ・・・・30ｇ

 

にんにく・・・5ｇ
しょうが・・・5ｇ
カレー粉　適量
コンソメ　適量
塩・こしょう　適量
しょうゆ　適量
ＭＩＸチーズ　適量

 

 

【作り方】

(1) ボールにホットケーキミックス・水を入れ混ぜる
(2) フライパンにサラダ油入れ、ニンニク・ショウガを入れ香りを出し玉葱・合い挽きを加えソテーする。カレー粉・コンソメ・塩・胡椒・醤油で調味する
(3) ホットプレートを１８０℃で温めサラダ油をひき(1)を流す(直径20㎝ぐらい）
(4) (3)に(2)をのせＭＩＸチーズ・レーズンをのせ3分ほど加熱しロール状に巻く
(5) バーガーバックに入れ提供

 

 

 

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「ギョーザ入りラップサンド」

 

【材　料】

ホットケーキミックス・・・50ｇ
水　適量
ごま油　適量
ごま　適量
市販のギョーザ・・・2個
あさつき　適量

マヨネーズ　適量
しょうゆ　適量
和からし　適量

 

 

【作り方】

(1) ボールにホットケーキミックス・水・ごま油・ごまを入れ混ぜる
(2) レンジでラップをして市販のギョーザを500ｗ　1分ほど加熱
(3) ホットプレートを１８０℃で温めサラダ油をひき(1)を流す(直径20㎝ぐらい）
(4) (2)をのせアサツキを散らし3分程加熱してロール状に巻く
(5) マヨネーズに醤油・和からしを入れ混ぜる
(6) バーガーバックに(4)を入れ(5)のソースをのせアサツキを散らす