シンプルがおいしい！明太子パスタ＆明太子のクリームチーズディップ

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22年9月13日(火) 16:00

「シンプルがおいしい！明太子パスタ＆明太子のクリームチーズディップ」

 


■レシピ提案
四季五穀亭
0985-23-0085

 

シンプルがおいしい！明太子パスタ

 

【材　料】
パスタ・・・100ｇ
明太子・・・60g
バター・・・16g
すりおろしニンニク・・・一片（小）
大葉・・・・5枚
刻みのり　適量
塩　少々


【作り方】
(1) たっぷりのお湯でパスタを茹で始める（明太子の塩加減で加える塩を加減する）
(2) ボウルにバター、明太子、すりおろしニンニクをいれてまぜ、ソースの準備をする
(3) 大葉を刻む
(4) ゆであがったら、ボウルに麺をいれてよく混ぜる
(5) 皿に盛り、ゆで汁を少しまわしかけ、大葉と刻みのりをトッピングする

 

 

明太子のクリームチーズディップ

 

【材　料】
クリームチーズ　適量
明太子　適量
刻みのり　適量


【作り方】
(1) クリームチーズと明太子をよく混ぜたら、刻みのりを入れる
(2) クラッカー　ちくわ　バケットなどを添えて食べる

※固いときは、オリーブ油少々加えてのばすと扱いやすくなる