黄金チーズタッカルビ

Check！おたすけキッチンレシピ

22年3月25日(金) 16:00

「黄金チーズタッカルビ」

 


レシピ提供：エバラ食品

 


【材　料】（4人分）
鶏もも肉・・・350g
キャベツ（一口大に切る）・・・・1/4個
たまねぎ（1cm幅の半月切り）・・1個
にんじん（短冊切り）・・・・・・1/2本
切り餅　（縦3等分に切る）・・・ 2個
エバラ黄金の味（肉の下味用）・・大さじ2
エバラ黄金の味（味付け用）・・・大さじ4
ピザ用チーズ・・・適量
ごま油・・・・・・適量

 


【作り方】
(1) 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5～10分漬け込みます。
(2) ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・にんじんを炒めます。
(3) 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・餅・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
(4) 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。

 

 

ポイント
餅を棒状に切ると、トッポギのように召しあがれます。