なんちゃってペンネゴルゴンゾーラ

Check！おたすけキッチンレシピ

21年11月5日(金) 16:00

「なんちゃってペンネゴルゴンゾーラ」

 



【材　料】2人前
ペンネ・・・150g
マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース・・・1袋
ブルーチーズ・・・適量
牛乳・・・適量
黒コショウ・・・適量

 

 

【作り方】
(1) パスタをゆでる。
　　※塩は入れない。表記より少し短めにゆでるのがおすすめ。
(2) フライパンに「マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース」を入れて加熱を始める。
(3) ブルーチーズを溶けやすい大きさにカットする。
(4) カットしたブルーチーズを「(2)」のフライパンにいれて味を調整する。
(5) 牛乳をいれてとろみ具合を調整する。
(6) 茹で上がったパスタの水気をきり、フライパンでソースをからめる。
　　※ここで、味がしっかりパスタにうつるようにしっかりからめる。
(7) 器にもりつけて、黒コショウをかける。完成。