鶏の肉団子鍋風

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21年8月9日(月) 16:00

「鶏の肉団子鍋風」



【材 料】
鶏ミンチ・・・1パック分
炭酸水・・・大1
片栗粉・・・大1
炭酸水・・・200ml
野菜・・・適量(番組内ではキャベツ・人参使用)
鶏ガラスープの素・・・少々
酒・・・大1
ニラ・・・適量


【作り方】
(1) 鶏ミンチをボウルに入れ、炭酸水・片栗粉を入れてこねる。
(2) 炭酸水を鍋にいれ野菜をいれる。
(3) 沸騰したら味付け(鶏ガラスープの素・酒)し、鶏団子をいれて煮えたらニラをちらし完成。