「もろみ納豆」「スムージー」

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21年6月9日(水) 16:00

「もろみ納豆」



【材 料】
納豆・・・400g
むぎ麹・・・500g
根昆布(きざみ昆布でも可)・・・70g
酒・・・160㏄
本みりん・・・80㏄
薄口しょうゆ・・・150㏄
はちみつ・・・50g


【作り方】
(1) むぎ麹をよくほぐす。
(2) そこへ根昆布、納豆を入れよく混ぜる。
(3) 最後に調味料をいれて完成。
※冷蔵で4~5日持ちます。たくさん作った場合は冷凍しておくとよいそうです。





「スムージー」



【材 料】
小松菜・・・適量
バナナ・・・適量
きな粉パウダー・・・適量
豆乳・・・適量
はちみつ・・・適量
※ご自分で好みの味になるよう量は調整してください。


【作り方】
(1) 小松菜、バナナを適当な大きさに切る。
(2) 残りの材料を全てミキサーにいれて混ぜれば完成。