「ホットサンドメーカーで作る肉巻き団子」「メスティンで炊く 炊き込みご飯」

つづくさんのどようだよ(^^) どようのパパごはん

21年7月10日(土) 13:30



7月10日OA
田中邸のレシピ


「ホットサンドメーカーで作る肉巻き団子」



【材 料】
みたらし団子・・・5本
豚肉薄切り・・・5枚(約120g)
塩コショウ・・・少々

【作り方】
(1) 豚肉に塩コショウで下味をして、市販のみたらし団子に巻き付ける。
(2) 薄く油をひいたホットサンドメーカーに挟んで中火にかける。
(3) 焼き目がついたら裏返して両面焼き目がついたら完成。



「メスティンで炊く 炊き込みご飯」



【材 料】
米・・・2合
焼き鳥の缶詰・・・2缶
きんぴらごぼうの具・・・1パック(150g)
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1

【作り方】
(1) 米を洗い約30分浸水する。
(2) きんぴらごぼうの具を水切りしておく。
(3) メスティンに米をいれ、焼き鳥の缶詰・具材・醤油・みりんをいれる。
(4) メスティンを固形燃料で加熱。火が消えるまで待つ。
(5) 火が消えたらタオルに包み、逆さまにして10分蒸らして完成。