春田さんちの「ミルミルめんたいパスタ」

つづくさんのどようだよ(^^)　どようのパパごはん

16年11月19日(土) 10:30


11月19日OA
牛乳大好き一家のパパが作るミルクたーっぷりの簡単パスタ


【材　料】
しめじ
エリンギ
明太子
オリーブオイル
にんにく
鶏ガラスープの素
水
牛乳
バター
マヨネーズ
ブロッコリースプラウト
海苔

 

 


【作り方】
1.しめじ・エリンギは、食べやすい大きさにほぐし、切っておく。


2.フライパンでしめじ・エリンギから炒める。（こうすると風味とうまみがアップする）

　炒めたら皿に上げておく。


3.フライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしにんにくを加え炒める。

　香りがたったら、鶏ガラスープの素・水・牛乳を入れ沸騰させる。


4.そこにパスタを投入。そのまま茹でる。


5.茹でている間に　明太子をほぐしておく。


6.茹であがったら、バター・マヨネーズ・ほぐした明太子を加えまぜる。


7.盛り付けてブロッコリースプラウト海苔をかけて出来上がり！



みなさんも作ってみてね！♪