白須さんちの「ファミちき炒め」

つづくさんのどようだよ(^^)　どようのパパごはん

16年9月24日(土) 10:30

 

9月24日OA
ファミリーレストランで大好きなメニューの味を再現したパパ自慢のひと品

 


【材　料】
鶏もも肉
キャベツ
塩コショウ
すりおろしにんにく
もろみ
油


【作り方】
1.鶏もも肉は一口大に切る。

2.キャベツはざく切りにする。

3.油をフライパンに入れ、鶏肉を炒める。味付けに塩コショウ・すりおろしにんにくを入れる。

4.ある程度火が通ったら、別の皿にあける。そのフライパンにキャベツを入れ炒める。
　キャベツがややしんなりしたら　鶏肉を戻す。

5.もろみ（たっぷりめに）を入れて、味を調える

できあがり




★サイドメニュー「ピーマンときゅうりの千切りサラダ」

【材　料】
ピーマン
きゅうり
しらす
塩
ごま油
しょうゆ


【作り方】
1.野菜はすべて千切りにする。

2.器に野菜を入れ、しらすを盛り付ける。

3.ごま油・しょうゆを入れてできあがり！

食卓でまぜて召し上がれ！




みなさんも作ってみてね！♪