徳永さんちの「みっちゃんのえびカドディップ」

つづくさんのどようだよ(^^)　どようのパパごはん

16年6月25日(土) 10:30

6月25日ＯＡ

アボカド大好きなパパが　作る家族大人気のレシピ


【材料】
アボカド
玉ねぎ
えび
マヨネーズ
レモン汁
塩コショウ
黒こしょう
フランスパン


【作り方】
1. アボカドは中央に切れ目をいれて実ごとひねって二つにわけ種をとり、スプーンで実をすくっておく。

2. 玉ねぎはみじん切りにする。

3. えびは茹でて、冷めたらみじんぎりにする。

4. 材料をすべてボウルに入れ、マヨネーズ・レモン汁・塩コショウ・黒こしょうで味付けをする。

5. アボカドをスプーンの背でつぶしながら混ぜる。

6. フランスパンは1センチにスライスし、トースターで焼いておく。

7. 器にもりつけてできあがり！




★サイドメニュー　玉ねぎのスープ



【材料】
玉ねぎ
ベーコン
バター
コンソメの素


【作り方】
1. 玉ねぎはスライスする。

2. バターで玉ねぎとベーコンをいためる。

3. 水をくわえコンソメの素をいれて煮る。



みなさんも試してみてね！♪