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かんしょのグラタン
13年9月28日(土) 11:30
- 「かんしょ(JA串間市大束)」
- 2013年9月28日放送
![130926_2 130926_2](http://mrt.jp/recipe/wp-content/uploads/2013/09/130926_2.jpg)
- 【材 料】 (4人分)
- かんしょ 2本
- ホワイトルー 約300g
- タマネギ、ピーマン、ベーコン、チーズ 適量
- オーロラソース 適量
- 作り方
- 1.かんしょの皮をむいてブツ切りにし、蒸し器で蒸す。
- 2.つぶした(1)とホワイトルーをあわせ、さらに混ぜる。
- 3.グラタン皿に(2)を入れ、上に千切りにしたタマネギ、ピーマン、食べやすい大きさに切ったベーコンを乗せる
- 4.チーズを乗せ、オーロラソースをかけてオーブンで15分ほど加熱する。