オクラの豚肉巻き

イタダキッズ

09年7月25日(土) 12:55


  • オクラ」ＪＡはまゆう

  • 平成２１年７月２５日放送




  • オクラ…２０本

  • 豚肉（しゃぶしゃぶ用）…３００ｇ

  • さしみしょうゆ…大さじ２

  • さとう…大さじ２

  • 酒…２０ｃｃ

  • みりん…２０ｃｃ

  • 中華あじの素…５ｃｃ


オクラの豚肉巻き

  • 作り方

  • ①オクラのヘタを取る

  • ②ヘタを取ったオクラを豚肉で巻く

  • ③フライパンにサラダ油を入れ、焦げ目がつくように焼く

  • ④焼き色がついたら、さしみしょうゆ・さとう・酒・みりんをいれる

  • ⑤最後に中華あじの素を加え 煮立ったら出来上