ポテトサラダキャベツ巻ずし

こっそり教えてまかないレシピ

13年4月6日(土) 11:24

高鍋町　「高鍋キッチン　いちからはじめ」のまかない

橋口さんに教えていただきました。

★材料★

  • ・ポテトサラダ　　　　　　　　　　１００ｇ
  • ・大き目の外葉のキャベツ　　　　　２枚
  • ・すしめし　　　　　　　　　　　　適量
  • ・サランラップ
  • ・巻きす

★手順★

  • 1:キャベツを茹でて、芯の部分は葉の部分にそって、そいでおく。
  • 2:巻きすの上に、サランラップをしき、水気をふきとったキャベツをしく。
  • （芯を外側にする。）
  • 3:キャベツの上に、すしめしをひろげ、ポテトサラダをのせて、まいて・・・
  • 出来上がり♪