洋風煮込み

こっそり教えてまかないレシピ

12年2月4日(土) 10:00

「マザーズ」のまかない

児玉さんに教えていただきました。

★材料（３～４人分）★

  • その日残った野菜（今なら大根、にんじん、はくさい、たまねぎ、その他あるもの）
  • たかの爪
  • コンソメ
  • トマト缶
  • 塩・こしょう

    • ★手順★

    • 1:お鍋に、水と材料をいれ、今ならストーブの上などでコトコト煮て下さい。
    • 2:大根に火がとおったら、トマト缶をいれる（トマトが安いときなどは、トマトをつぶして入れてもいいと思います）。
    • 3:最後にコンソメを入れ、塩、こしょうで味付けします。
    できあがり。 パンに会う煮込みです。