牡蠣の味噌煮

こっそり教えてまかないレシピ

11年12月10日(土) 17:08

「牡蠣専門店　秋山商店」のまかない

秋山さんに教えていただきました。

★材料★

  • たまねぎ　２こ
  • かき　１合
  • みそ　おおさじ２
  • 砂糖　おおさじ１
  • みりん　おおさじ１

★手順★

  • 1:鍋に一センチに切った玉ねぎを入れ、炒めて、しんなりなったらカキを入れ、味噌、砂糖、みりんもいれ、カキに火が通ったらできあがり