塩こんぶとバジルのパスタ

こっそり教えてまかないレシピ

15年1月24日(土) 12:00

高原町蒲牟田「杜の穂倉邸」のまかない

飯田 まゆみさんに教えていただきました。

★材料・分量★(2人分)

  • パスタ・・・200~300g
  • 塩こんぶ・・・30g
  • バジル・・・5~6枚 ※なければ、大葉でもOK
  • ソーメンのつゆ・・・20ccほど
  • ベーコン・・・お好みで
  • きのこ・・・お好みで
  • 鶏もも・・・お好みで

★作り方★

  • 1:パスタを茹でる。
  • 2:お好みの具材(ベーコン、きのこ、鶏もも)を炒める。
  • 3:茹でたパスタと(2)、塩こんぶ、ソーメンのつゆを合わせて、味をととのえる。
  • 4:バジルをちぎって、混ぜて・・・
  • 出来上がり♪