「ＹＵＭＭＹ‘Ｓ」のまかない
原田さんに教えていただきました。
★材料（一人分）★
- 鶏肉 １００グラム
- れんこん 1／２ （５センチほど）
- たまねぎ 1／２ 千切り
- ピーマン １個 千切り
- キャベツ 千切り
★たれ★
- マヨネーズ 大さじ３
- みそ 大さじ１
- めんつゆ 小さじ１
- すりおろし生姜 小量
★手順★
- 1:千切りキャベツを炒める。
- 2:レンコンは湯がいて千切りにし、炒める。
- 3:たまねぎ、ピーマンも合わせて炒める。
- 4:タレをあわせて、混ぜ、炒めた野菜に入れる。しょうがが焦げたら火を止める。
- 5:ご飯をどんぶりにもって、キャベツをのせてで、その上に炒めた具をのせたら出来上がり。
- できあがり！
