タコライス

こっそり教えてまかないレシピ

10年7月25日(日) 15:49

「Casa　nostora　ももや食堂」のまかない

村上さんに教えていただきました。

★材料★（1人前）

  • ごはん…１杯
  • とろけるチーズ…おおさじ３
  • レタス…適量
  • そぼろ…大さじ３（砂糖・酒で甘辛く炒める）
  • サルサソース
  • （サルサソースの作りかた：ケチャップに粗くきざんだ玉ねぎを塩もみしたものをまぜ、レモン汁とタバスコで酸味と辛味を調節する）

★手順★

  • 1:カレー用のさらにご飯を茶碗半分洩る
  • 2:ごはんの上にとろけるチーズをのせる
  • 3:(2)にきざんで水にさらしたレタスと、そぼろ、サルサソースの順にのせる。
  • できあがり。

ひとこと：お好みでミニトマトをのせてもGOO♪