いりどり

こっそり教えてまかないレシピ

10年2月20日(土) 13:17

　

「くし満太郎」のまかない

外山さんに教えていただきました。

★材料★

  • 鶏肉
  • じゃがいも
  • にんじん
  • こんにゃく
  • しいたけ
  • れんこん
  • たけのこ
  • ごま
  • Aだし…砂糖・醤油

★手順★

  • 1:多めのごま油でずべての材料を炒める
  • 2:Aを合わせて1に入れる。Aの調味料を半分に減らして出来上がり。

ひとこと：具材を大きめに切ることで、おかずになります。