チキンとチーズのミルクリゾット

こっそり教えてまかないレシピ

10年2月27日(土) 13:21

 

「感食屋」のまかない

セッテンさんに教えていただきました。

★材料★

  • 鶏 50g
  • キャベツ 25グラム (2センチ角)
  • 玉ねぎスライス 20グラム
  • 牛乳 200CC
  • 粉チーズ 少々
  • コンソメ 少々
  • ごはん 170グラム
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量

★手順★

  • 1:お鍋に油をひく
  • 2:鶏肉を切ったものを炒めます
  • 3:鶏肉の表面が白くなったら、玉ねぎ、キャベツを入れます。
  • 4:玉ねぎがしんなりしたら、牛乳とコンソメを入れて、沸騰してきたらご飯をいれる
  • 5:塩コショウで味を調えて、ごはんと牛乳があわさったらチーズを入れて、しばらく煮込んで出来上がり。