ロースハムのはさみ揚げ

こっそり教えてまかないレシピ

09年7月11日(土) 17:18

　

四季の味「源平」のまかない

外山さんに教えていただきました。

★材料★

ロースハム パン粉　（余らせておいたものなどでも） あまった野菜や、肉など 揚げるための、小麦・たまご・パン粉

★手順★

1:　ロースハムの上に余った野菜、肉などを置き、ハムを上からのせてはさむ。 2:　1に、小麦粉、たまご、パン粉をつけて揚げる。 ひとこと： ＊揚がった後に自家製のタルタルソースなどのせてもGOO ＊チーズ、マヨネーズなんかをはさんでもおいしいです！！