冷蔵庫整頓カレー

こっそり教えてまかないレシピ

09年4月11日(土) 17:37

　

「味浪漫　季里居」のまかない

伊藤さんに教えていただきました。

★材料★

野菜の残り・切れ端（にんじん・たけのこなどなど） そのほか、冷蔵庫にある例えば・肉・魚・こんにゃく・煮物の残り汁・フルーツ カレールー 塩・こしょう トマトケチャップ はちみつ（好み） 溶きたまご（好み） すりごま（におい消しにもなるので、お好みで）

★手順★

1:すべての材料をごま油で炒める。 2:カレールーを入れる（ケチャップや、ソースを入れる場合にはここで） 3:塩コショウで味を調える ひとこと： ＊お好みで、とき卵を混ぜてもＯＫ ＊においが気になるときは、すりごまを入れる ＊煮汁の残りも入れてもＯＫ ＊お子さんがいるおうちが、はちみつを入れてもＯＫ