牛乳仕立てのみそ汁

こっそり教えてまかないレシピ

08年11月1日(土) 14:43

 

「照(テラス)」のまかない

河野隼人さんに教えていただきました。

★ 牛乳仕立てのおみそ汁は変わった味だけど絶品

★材料★

牛乳…200cc 水…200cc 合わせみそ…30~35g プチトマト (ゆば、パセリなども)

★手順★

1:水と、牛乳を鍋にいれ、沸騰したら、味噌をとく。 2:プチトマトなどの好みの野菜をいれる。(ブロッコリーなども合う)できあがり! ひとこと: *みそと牛乳の香りがチーズのように楽しめます。