宮崎市熊野「Foods＆Drinks Noosa Heads」のまかない
川越 よしきさんに教えていただきました。
★材料・分量★
- 素麺（茹でてあまったものでOK）
- キムチ・・・お好みで
- トマト・・・お好みで（角切りにしてください。）
- 粉末だし・・・素麺の量に合わせて用意してください。
- ごま油・・・最後の仕上げに♪
- ねぎ・・・トッピング用
- 大葉・・・トッピング用
- 醤油orナンプラー・・・お好みで
★作り方★
- 1:お湯に、粉末だしをいれ、沸騰させる。
- 2:キムチ、トマトをいれて、しばらく火を通す。
- 3:素麺をいれる。
- 4:最後に、ごま油をたらし、醤油orナンプラーで味を整えて、ねぎ、大葉をトッピングしたら・・・
- 出来上がり♪
